Блендер пароварка это что

Пароварка-блендер для дома — как выбрать

Внешне устройство похоже на обычный стационарный блендер: блок, устанавливаемый на стол и съемная чаша (кувшин). Но конструкция значительно сложнее, чем выглядит на первый взгляд, они бывают:

• Вертикальными – кувшин устанавливается на блок сверху.
• Горизонтальными – корпус блока имеет две зоны. В одной части расположен мотор, ТЭНы, электроника и т.д., а на другую часть устанавливается чаша.

В некоторых моделях горизонтальная конструкция блендера пароварки при одном рабочем блоке предусматривает установку двух или даже трех кувшинов для:

1. готовки;
2. измельчения;
3. стерилизации бутылочек.

С одной стороны это очень удобно, но с другой потребуется перекладывать сваренные продукты из одной чаши в другую для их измельчения.

У всех блендеров пароварок есть одна общая черта — в корпусе блока любой модели предусмотрен специальный отсек, куда заливается вода и доводится до кипения нагревательными элементами. Пар, образованный при кипении, поступает через отверстие в корпусе в кувшин и обрабатывает продукты, находящиеся в ней.

В зависимости от конструкции пар поступает:

• Снизу (вертикальное расположение), через специальное отверстие в днище чаши, защищенное от попадания в него продуктов.
• Сбоку (горизонтальное расположение), через отверстие в корпусе пар попадет в специально сконструированную крышку, накрывающую чашу, и оттуда перенаправляется к днищу кувшина. Благодаря такой системе пар обрабатывает продукты снизу вверх.

Ножи могут быть встроенными в днище кувшина или съемными (выполнены в виде насадки).

Конструкции самих чаш имеют существенные отличия, поэтому выбрать блендер пароварку можно из двух вариантов.

В первом варианте чаша полностью напоминает кувшин классического стационарного блендера и состоит из:

• блока;
• ножей;
• крышки.

Для обработки ингредиентов паром используется специальная чаша, устанавливаемая в корзину, в которую и закладываются продукты. По окончанию готовки корзина извлекается из чаши, еда перекладывается снова в кувшин с заранее установленными ножами (если они съемные) и только потом включается функция блендера.

Второй вариант, это так называемая чаша-перевертыш — устанавливается на рабочий шкив днищем или крышкой. Принцип работы блендера пароварки:

• Ингредиенты закладываются в кувшин с заранее установленными ножами (если они съемные).
• Сверху кувшин накрывается массивной крышкой.
• Чаша переворачивается крышкой вниз и устанавливается на блок.
• В соответствующую емкость заливается вода и включается функция обработки паром.
• После окончания процесса чаша переворачивается, устанавливается на блок ножами вниз и включается блендер.

Последовательность можно изменить — сначала измельчить ингредиенты до требуемого состояния, далее готовить на пару. Самое главное – соблюдать правильность закрытия крышки и установки чаши на корпус. Это требуется для идеального совмещения отверстий для пара и уменьшения теплопотери.

Если вы хотите выбрать блендер пароварку для ребенка — именно такая конструкция чаши наилучший вариант: избавляет от необходимости перекладывать ингредиенты и упрощает уход за устройством.

На что обратить внимание при покупке

В одной из наших прошлых статей мы подробно рассматривали, как подобрать стационарный блендер. В блендере-пароварке ситуация иная. Устройство предназначено для перемалывания ингредиентов, прошедших термическую обработку и соответственно уже мягких.

Не переплачивайте за мощность

Даже вареное мясо не требует высокой мощности, хотя на его измельчение и требуется больше усилий в сравнении с вареными овощами.

В пароварке, помимо мощности двигателя блендера, в большей степени важна мощность нагревательных элементов. Чем она больше, тем быстрее проварятся продукты.

В пароварках блендерах малой мощности, распространена ситуация, когда овощи варятся прекрасно, а рисовая или гречневая каша готовится час и больше (пока крупа проварится).

Средней мощностью считаются модели

300-800 Вт. Но учтите, чем мощнее устройство, тем больше оно потребляет электроэнергии и стоит дороже. Поэтому, если вы решили выбрать блендер пароварку только для овощных пюре, ориентируйтесь на модели

Материалы корпуса и чаши

Корпуса всех моделей изготавливаются из пластика, и в данном случае следует обращать внимание на качество сборки изделия.

Что касается чаши блендера-пароварки, то из-за приготовления детского питания, она должна обладать:

• антиаллергенностью;
• безопасностью;
• термостойкостью;
• не выделять вредных и токсичных веществ;
• быть простой в уходе.

Всем этим пунктам в полной мерее соответствует стекло. Емкости из стекла не царапаются, не наносят вред здоровью, не изменяют со временем цвет, как пластиковые кувшины — экологически чистый материал. Недостаток стеклянных чаш хрупкость – нельзя ронять, ударять о жесткие предметы и т.д.

Но выпускаются модели и из термостойкого пластика, не выделяющего вредные вещества. Один из подобных материалов тритан – обладает всеми положительными характеристиками стекла, но устойчив к ударам и падениям, более легкий.

Тритан рекомендован к изготовлению товаров для детей, но имеет высокую стоимость и в случае повреждения практически невозможно найти замену.

Наилучший выбор блендера пароварки модель со стеклянной чашей – выигрывает по цене, характеристикам и возможности замены в случае повреждения.

Аксессуары

Дополнительные комплектующие способны увеличить функционал блендера-пароварки и значительно облегчить процесс эксплуатации устройства.

• Лопатка. Обязательно должна входить в комплектацию – помогает смешивать или извлекать продукты.
• Овощерезка. Насадка с ножами устанавливается над чашей и позволяет нарезать продукты прямо в нее.
• Дополнительные съемные ножи, помогающие не только делать овощные пюре, но и взбивать коктейли и т.д.
• Мерные стаканы.
• Контейнеры для подогрева.
• Бутылочки, в которые можно переливать приготовленные коктейли или детское питание.
• Сумки для переноски и хранения устройства.

Практически все производители прикладывают к блендерам-пароваркам книгу рецептов, которая помогает сориентироваться во времени приготовления, поэкспериментировать с различными блюдами.

Размеры

Большая часть пароварок блендеров обладает компактными размерами т.к. рассчитана на приготовление питания для детей. Редко встречаются модели с большим объемом чаши.

• Средние размеры варьируются в пределах 600-700 мл.
• В больших моделях объемы достигают 1100-1200 мл.

В моделях со съемными корзинами емкость кувшина может быть 1500 мл, но это не значит, что вы сможете приготовить такой объем пищи. В подобных чашах около 400 мл занимают ножи расположенные снизу. А корзина, устанавливаемая над ножами, не превышает объемом 1000-1200 мл.

Если планируется готовка 3-4 порций, выбирайте блендер пароварку с большим объемом кувшина. Как вариант можно рассмотреть устройства с несколькими чашами, которые позволяют готовить в двух емкостях одинаковые или разные блюда.

Функциональные возможности

• Подогрев. Предназначен для разогрева готовых блюд.
• Разморозка. Оттаять продукты из морозильной камеры.
• Таймер. Выставить время готовки.
• Режимы защиты: автоотключение при отсутствии воды в контейнере, защита от перегрева двигателя, защита от детей, замок на чаше
• Отложенный старт. Продукты закладываются в кувшин, выставляется время, к которому они должны быть готовы.
• Звуковые сигналы помогут обратить внимание на момент когда закончена термообработка продуктов и приступить к дальнейшей готовке.
• Световые индикаторы показывают, что именно на данный момент активизировано в устройстве (отложенный старт, варка и т.д.).
• Индикатор удаления накипи – сигнализирует о появлении накипи в нагревательном резервуаре.
• Индикатор уровня воды позволяет контролировать оставшуюся в резервуаре воду.
• Долив – позволяет доливать воду в резервуар во время приготовления.
• Дисплей позволят контролировать оставшееся время готовки, показывает установленные программы и т.д.
• Стерилизатор – дополнительная чаша, в которой можно стерилизовать бутылочки для детского питания.

Плюсы и минусы пароварок блендеров

Лучшие модели пароварок блендеров

Philips AVENT

Бренд известен по всему миру и пользуется особой популярностью у родителей заботящихся о своих детях. Компания производит различные товары для новорожденных и маленьких детей, а так же для молодых мам. Пароварки-блендеры Philips AVENT изготовлены из самых высококачественных и безопасных материалов. Не смотря на то, что в большинстве моделей чаши делаются из пластика, он не содержит вредное соединение бифенол-А.

Philips AVENT SCF883/01 4 в 1
Универсальная модель способна в одной чаше приготовить, измельчить, подогреть или разморозить продукты. Мощность 400 Вт, объем 1000 мл, встроенный таймер, звуковые сигналы, механическое управление. Не нужно перекладывать продукты, все действия выполняются простого переворачивания кувшина.

Philips Avent 2 в 1 SCF870
«Урезанный» вариант первой модели. Устройство варит и измельчает все водной чаше, обладает мощностью 400 Вт. Объем 800 мл, механическое управление, таймер, система определения безопасности установки крышки.

Philips AVENT SCF862
Модель с чашей на 1050 мл, пластиковой корзиной и мощностью 330Вт. Измельчает фрукты, овощи, мясо и рыбу. Безопасный замок кувшина, уникальная технология обработки блюд на пару, простое механическое управление.

Beaba

Французская компания известная своим инновационным подходом к созданию товаров для детей. Яркий запоминающийся дизайн производителя известен многим родителям. Пароварки блендеры Beaba Babycook гарантируют простое и безопасное приготовление здорового и полезного питания не только для детей, но и для всей семьи. Модели Babycook способны готовит на пару, измельчать, разогревать и оттаивать продукты в самые короткие сроки.

Beaba Babycook Duo
Пароварка-блендер с двумя независимыми чашами объемом 1100 мл и корзинами для приготовления на пару. Мощность 800 Вт, механическое управление. Готовит, измельчает, подогревает, размораживает. Есть индикатор накипи, лопатка и книга рецептов.

Beaba Babycook Neo
Модель со стеклянной чашей 1250 мл совмещает четыре функции в одном устройстве: приготовление, смешивание, подогрев, разморозка. Очень удобный резервуар для воды с широким горлышком. Корзина для приготовления на пару изготовлена из нержавеющей стали, что полностью исключает контакт с пластиком продуктов во время готовки. Управление механическое.

Beaba Babycook Solo
Классическая модель с четырьмя функциями, чашей на 110 мл и импульсным режимом. Механическое управление корзина из пластика, лопатка, индикатор накипи. Звуковые сигналы оповещают об окончании готовки, а функция автоматического отключения срабатывает при отсутствии воды в резервуаре.

Kitfort

Российская компания, занимающаяся производство и продажей бытовой техники для дома и кухни. Основное производство находится в КНР и строго контролируется российскими инженерами и технологами. Блендеры пароварки Kitfort радуют пользователей своим привлекательным и эргономичным дизайном и демократичной стоимостью.

Kitfort KT-2314
Небольшая модель с чашей емкость 400 мл и мощностью 400 Вт справляется с приготовлением детского питания и тщательным измельчением компонентов до однородного состояния. Предусмотрена специальная решетка для стерилизации бутылочек. Корзина из пластика.

Kitfort KT-2305
Модель для приготовления первого прикорма для самых маленьких. Мощность 400 Вт, объем чаши 400 мл, небольшая корзина-сетка из пластика. Все части прибора, кроме корпуса, легко моются в проточной воде. Функция автоматического отключения и измельчение пищи в считаные секунды.

Kitfort KT-2309
Еще одна небольшая модель блендера пароварки для детей. Чаша 400 мл, мощность 400 Вт, пластиковая корзина, специальная сетка для стерилизации бутылочек или приготовлении на пару.

Интересные модели

Помимо вышеописанных брендов, выпускающих целые линейки пароварок-блендеров, есть и не менее известные компании, пользующиеся огромным спросом, но выпустившие всего одну модель подобного устройства. Но для таких знаменитых и маститых компаний нет необходимости делать различные варианты одной и тоже вещи – их устройства полностью соответствуют своим назначениям и служат верой и правдой долгие годы.

Funkids Steamcooker BFP-1800E Carbon
Интересная модель с функциями пароварки с таймером, блендера с режимами перемешивания и измельчения, самоочисткой, стерилизацией и разморозкой продуктов. Приготовление блюд занимает от 5 до 15 минут, а измельчение до 5 минут, поэтому вы сможете за короткое время приготовить нежнейшее и полезное блюдо. Мощность 300 Вт в режиме приготовления и 130 Вт при использовании блендера. Эффективная емкость чаши 300 мл, объем паронагнетателя 200мл. Электронное управление при помощи тач-панели.

Happy Baby Fusion
Простая и недорогая модель, способная легко справится с поставленными задачами. Готовка на пару и измельчение продуктов – позволяют быстро создать полезное и питательное блюдо для первого прикорма. Модель очень проста в управлении, легко моется и обладает функциями защиты от перегрева и неправильной установки элементов. Мощность устройства 300 Вт. Вместительность чаши от 120 до 400 гр в зависимости от твердости продуктов, объем резервуара для воды 120 мл.

Twistshake Food Processor
Мини-комбайн для приготовления детского питания. Модель имеет функции пароварки, блендера, подогрева, стерилизатора, сохранения тепла и удаления накипи. Преимуществом устройства стала возможность готовить на пару два полезных блюда одновременно. В комплекте иду две чаши для приготовления, одна чаша с крышкой для блендера, клинок, шпатель и щипцы.

Пароварка блендер отличный выбор для приготовления полезной пищи для себя или прикорма ребенку. Если планируете готовить большое количество еды и требуются дополнительные функции, советуем не приобретать ее, а присмотреться к отдельным погружным блендерам и пароваркам.

Выбрать блендер пароварку лучше по техническим характеристикам — задумайтесь, что она должна уметь готовить: просто овощи и фрукты, мясо и рыбу или варить каши.

Чтобы выбрать блендер пароварку, помимо основных параметров учитывайте ряд нюансов, которые помогут в дальнейшей эксплуатации:

• Уровень шума. Бытует мнение, что чем меньше устройство, тем меньше шума он издает. Это не верно. Блендеры по принципу работы подразумевают внушительный уровень шума. Меньше шума издают устройства, рассчитанные на работу только с вареными овощами.
• Тип управления бывает механический и электронный. В блендере с механическим управлением все действия совершаются при помощи поворота рычага *реле. Электронное управление подразумевает ряд кнопок запрограммированных под приготовление тех или иных блюд.
• Количество скоростей. Параметр, отвечающий за скорость вращения ножей и помогающий добиться соответствующей консистенции перемалываемых продуктов.
• Длина шнура. Рекомендуется выбирать модели со шнуром длиной от 1 метра и более. Это позволить удобней размещать устройство и подключать его к розеткам.
• Размер резервуара для воды. Чем больше, тем дольше ждать, пока продукты приготовятся. Но при маленькой емкости потребуется часто доливать воду. Емкости для воды бывают от 100 до 600 мл.
• Турбо-режим – измельчает продукты на максимальной скорости, что позволяет довести продукты до однородного состояния и избежать появления пузырьков воздуха.

*Реле — электронное или электромеханическое устройство, включающее/выключающее электрические цепи, срабатывающее по времени или на основе показателей датчиков (температуры, влажности и т.д.).

Блендер-пароварка – незаменимый помощник для мам и маленьких детей

Блендеры-пароварки – устройства, одновременно обрабатывающие пищу механически и термически. Наилучший вариант для приготовления диетических и максимально обогащенных полезных веществами блюд. Блендеры-пароварки значительно упрощают процесс готовки и станут незаменимыми помощниками для ведущих здоровый образ жизни людей или мам, которые любят радовать своих малюток вкусной и максимально свежей пищей.

Что это такое?

Данное устройство сочетает в себе весь функционал среднестатистического блендера и пароварки: обрабатывает продукты до степени готовности паром и измельчает их. Для этого необходимо налить нужное количество воды в емкость, выбрать подходящий режим и дождаться звукового сигнала окончания программы. Помимо того, что вы получаете на выходе максимально свежее блюдо, вы экономите свое время и сокращаете количество грязной посуды.

Советы по выбору и уходу

Основополагающим критерием выбора устройства является объем чаши блендера. В зависимости от того, какие объемы пищи и на сколько человек вы планируете регулярно готовить, выбираются малые, средние или максимально объемные чаши.

Также стоит обратить внимание на количество чаш. Встречаются блендеры-пароварки с одной, двумя или тремя чашами.

Разумеется, немаловажным критерием отбора является качество сборки и максимальная антиаллергенность материалов корпуса и емкостей для пищи.

Какие блюда готовят в блендерах-пароварках, и сколько времени уходит на готовку? Стоит принимать во внимание, что для каждой модели время приготовления индивидуально.

Средняя продолжительность приготовления:

• яблоки и груши – до 5 минут;
• персики и абрикосы, сливы, апельсины и другие цитрусовые – от 10 минут;
• рыба – до 15 минут;
• мясо птицы (курятина, индюшатина, гусятина) – от 20 минут.

• овощи (морковь, цветная капуста и брокколи, тыква, свекла, сельдерей, шпинат, перец, фенхель,
  горох, фасоль, фенхель, брюква и томаты) – от 15 минут;

Опытные пользователи рекомендуют:

• к дезинфекции и очистке от потемнений и загрязнений – 10 г лимонной кислоты на 200 мл теплой воды;
• к очистке от накипи – 50 мл столового уксуса на 150 мл воды.

Растворы заливаются в пустой контейнер для воды, режим приготовления запускается на 5-6 минут. После слива раствора, в резервуар заливается очищенная вода, а устройство включается на два полных временных цикла приготовления.

Большинство моделей оснащено механическим типом управления без дисплея, более современные модели имеют дисплеи. Выбирая блендер-пароварку, также необходимо ознакомиться с перечнем всех режимов работы и дополнительных параметров. Лучшими считаются модели с таймером выключения, отложенным стартом и множеством других полезных настроек, наличие которых делает работу с устройством еще более комфортной.

Рейтинг лучших моделей

Beaba Solo

Блендер-пароварка от Beaba – качественная и доступная модель, идеально подходит для приготовления различных блюд вашему малышу. Компактна и отлично вписывается в интерьер, оснащена всем необходимым для быстрой и комфортной готовки функционалом.

Технические характеристики:

• Размеры: 275×190×250 мм.
• Тип управления: механическое.
• Дисплей: нет.
• Блендер: есть.
• Корпус: цветной пластик.
• Паровые корзины: прозрачный пластик.
• Общий объем корзин: 1100 мл.

Дополнительные параметры:

• одноярусная система емкостей;
• звуковые оповещения;
• в комплекте чаша для блендера, сеточка и крышка от пароварки;
• автоотключение при отсутствии воды;
• индикатор загрязнения (накипи);
• 4 основных режима: готовка на пару, блендер (регулировка измельчения), разморозка и подогрев блюд.

Плюсы:

• компактность, не занимает много места;
• простота в управлении;
• красивый дизайн;
• можно также варить кашу;
• пропаривает любые виды блюд.

Минусы:

• отсутствует отсек для сетевого шнура и дисплей;
• мало дополнительных параметров (нет таймера
  отключения, отсрочки старта, автоприготовления,
  термостата и индикатора включения);
• время варки зависит от воды в резервуаре;
• приходится доливать воду, чтобы полностью приготовить блюдо;
• маленький резервуар для воды.

Philips AVENT SCF862

Многофункциональная пароварка-блендер Philips AVENT SCF870 отлично справляется с овощами, мясом и морепродуктами, экономя ваше время и силы. Благодаря компактности, модель легко прячется после использования в шкаф и не занимает много места.

Технические характеристики:

• Размеры: 165×308×165 мм.
• Тип управления: механическое.
• Дисплей: нет.
• Блендер: есть.
• Мощность: 330 Вт/ч.
• Корпус: белый пластик.
• Паровые корзины: прозрачный пластик.
• Объем резервуара для жидкости: 180 мл.
• Объем корзины для пищи: 1000 мл.

Дополнительные параметры:

• первый класс безопасности (замок на кувшине);
• одноярусная система корзин;
• таймер до 30 минут с автоотключением;
• индикация включения;
• в комплекте овощерезка с держателем;
• длина сетевого шнура – 80 см.

Плюсы:

• качественная комплектация;
• хорошо справляется с постоянной нагрузкой, качественно пропаривает и измельчает пищу;
• очень компактная;
• расширенный функционал.

Минусы:

• отсутствуют: автоприготовление, отсрочка старта, индикатор уровня воды;
• нет долива во время готовки;
• не отключается при отсутствии жидкости;
• маленький резервуар для жидкости;
• завышенная цена;
• низкое качество пластика, плохо моется изнутри;
• неудобная к эксплуатации и очистке конструкция;
• низкое качество ножей.

Chicco Easy Meal

Пароварка-блендер Chicco Easy Meal станет залогом здорового, сбалансированного и обогащенного полезными веществами питания вашего малыша. С помощью данной модели готовить легко и быстро. Специальная форма лезвий ножа предотвращает образование большого количества пузырьков воздуха в пище.

Технические характеристики:

• Размеры: 200×240×265 мм.
• Тип управления: механическое.
• Дисплей: нет.
• Блендер: есть, турбо.
• Мощность: 130 Вт/ч (блендер), 500 Вт/ч (пароварка).
• Корпус: цветной пластик.
• Паровые корзины: прозрачный пластик.
• Объем резервуара для жидкости: 550 мл.
• Объем корзины для пищи: 1000 мл.

Дополнительные параметры:

• одноярусная система корзин;
• овощерезка с держателем в комплекте;
• цифровой таймер;
• звуковые оповещения о завершении программы;
• режимы: пароварка, блендер (измельчение, быстрое и медленное смешивание), подогрев, разморозка;
• в комплекте: лопатка для смешивания, книга рецептов, 2 емкости для готовки.

Плюсы:

• автоотключение после окончания программы или при отсутствии воды в резервуаре;
• доступная цена при расширенном функционале;
• быстро готовит (от 13 до 30 минут) даже самые «сложные» блюда;
• отлично измельчает ингредиенты и делает пюре без пузырьков кислорода благодаря турборежиму;
• удобная система поворота чаши;
• овощерезка в комплекте идеально нарезает овощи.

Минусы:

• емкости для режима пароварки и блендера приходится менять, из-за чего
  больше емкостей для мытья и замедляется общий процесс готовки и дальнейшей очистки;
• ножи подвержены коррозии;
• хрупкая;
• жидкость после готовки приходится сливать.

Beaba Babycook

Beaba Babycook – небольшая, но мощная пароварка-блендер. Обработка паром, блендер с настраиваемыми уровнями измельчения, подогрев и разморозка – все эти режимы способствуют быстрой и максимально полезной обработке продуктов. В комплекте с устройством идут дополнительные вспомогательные инструменты.

Технические характеристики:

• Размеры: 270×190×250 мм.
• Тип управления: механическое.
• Дисплей: нет.
• Блендер: есть.
• Мощность: 350 Вт/ч.
• Корпус: цветной пластик.
• Паровые корзины: прозрачный пластик.
• Объем корзины для пищи: 1100 мл.

Дополнительные параметры:

• одноярусная система корзин;
• 4 стандартных режима;
• в комплекте: лопатка, сеточка и крышка пароварки, чаша блендера.

Плюсы:

• компактность при большой вместительности;
• легко моется, не засоряется клапан для выхода пара;
• очень быстро готовит (в том числе, мясо и замороженные овощи) – основная программа длится до 15 мин;
• на чаше шкала с делениями, обозначающими уровень загрузки;
• компактная.

Минусы:

• дорогие аксессуары;
• нет звукового оповещения об окончании программы (едва слышный щелчок и выключается индикатор);
• если вовремя не выключить, включается заново, но индикатор отсутствия воды отключает систему;
• отсутствует таймер.

Philips AVENT SCF870

Универсальная пароварка-блендер Philips AVENT SCF870 на протяжении многих лет с момента выпуска не теряет популярность среди российских пользователей. Качественная, быстрая, многофункциональная и, самое главное, доступная по цене, данная модель возглавляет ТОП-5 лучших блендеров-пароварок как лучшая и максимально эффективная помощница по хозяйству.

Технические характеристики:

• Размеры: 165×308×165 мм.
• Тип управления: механическое.
• Дисплей: нет.
• Блендер: есть.
• Мощность: 400 Вт/ч.
• Корпус: цветной пластик.
• Паровые корзины: прозрачный пластик.
• Объем резервуара для жидкости: 200 мл.
• Объем корзины для пищи: 800 мл.

Дополнительные параметры:

• одноярусная система корзин;
• 4 стандартных режима;
• система безопасности;
• индикатор включения;
• таймер отключения – до 20 мин;
• длина сетевого кабеля – 70 см;
• в комплекте: лопатка, мерная чаша, книга рецептов, сеточка и крышка пароварки, чаша блендера.

Плюсы:

• компактность и высокая эффективность;
• существенно облегчает процесс готовки пользователям, поскольку все, что вам
  нужно – загрузить ингредиенты, а после окончания готовки помыть чашу и ножи;
• несколько режимов измельчения (например, полное и частичное измельчение);
• быстро готовит.

Минусы:

• отсутствуют термостат, отсрочка старта, долив воды во время готовки;
• емкость нельзя мыть в посудомоечной машине;
• высокая цена;
• короткий сетевой кабель;
• неудобно мыть из-за острого пластика внутренней колбы.

Заключение

Для мам маленьких детей блендер-пароварка – это незаменимый помощник, благодаря которому ваш малютка будет получать все необходимые для роста и иммунитета полезные вещества. Недорогие модели с маленькой чашей и минимальным количеством дополнительных функций подойдут для непостоянных загрузок, более профессиональные модели – идеальный вариант для регулярного пользования. Если вам необходима измельченная без пузырьков воздуха пища, стоит обратить внимание на пароварки с турбо-режимом.

Як правильно вибрати пароварку-блендер: яка краща – 4 підказки

Пароварка-блендер – це 2:1: виготовляє на пару і перетирає в кашку навіть сиру картоплю та варене м’ясо. Тлумачна дрібниця в побуті!

ПРО те, як вибрати пароварку-блендер, щоб «вигодувала» сина, доньку і (дай, Боже, дочекатися) онуків, читайте нижче.

Для чого потрібна пароварка-блендер

У ньому готують дитяче живлення-прикорм на пару. ЗІ збереженням вітамінів та поживних речовин до 99,9%. Пристрій перебиває м’ясо та овочі в ніжно-повітряне пюре без грудок та шматочків.

Об’єму пристрою, такого як Nuvita Papasana Vapor Combo, вистачає відразу на кілька порцій. Можна заготувати каші на кілька прийомів їжі або погодувати кількох дітей відразу.

Принцип роботи пароварки-блендера

Зовні девайс схожий на блендер: блок з кнопками керування, чаша та кришка для неї. Однак, пристрої поділяють на два типи:

• вертикальні – глечик ставиться зверху блоку;
• горизонтальні – де у корпусу 2 робочі зони. В одній знаходяться ТЕНи, акумулятор та електроніка; на другу ставлять чашу. Прикладом такої пароварки виступає Gorenje BFM900BY.

У деяких горизонтальних моделях можна встановлювати кілька чаш одночасно і варити овочі, подрібнювати м’ясо і стерилізувати пляшечки.

Зазвичай чаші роблять із скла. Рідше – з металу, покритого зовні пластиком для того, щоб не обпектися під час приготування.

Але у всіх пристроїв є загальний момент – у корпусі передбачений відсік для затоки води. Гаряча пара надходить у чашку з продуктами двома способами:

• через отвір у денці, захищеному від попадання їжі всередині девайсу;
• через проріз збоку. Пар йде у кришку, потім опускається на дно чаші, безперервно циркулюючи знизу-вгору.

Фактично, обидва типи девайсів пускають пару з денця: так як гаряче повітря прагне вгору, то така готування виглядає найлогічніше. Просто Зроблено це у різний спосіб.

Види пароварок-блендерів

З моделями, схожими на стандартний блендер, мороки більше. Перш ніж приготувати прикорм, потрібно здійснювати низку дій.

1. Зварити їжу в приладі → пересипати в тарілку.
2. Встановити в чашу насадку з ножами (якщо знімається) → закріпити на блоці → пересипати назад їжу.
3. Обробити продукти до пюреподібного стану → перелити кашку в миску або пляшечку.

Інша справа – чашка-перевертень за типом AVENT (SCF885/01). Готування у такій спрощується в рази.

1. Інгредієнти потрібно помістити в чашу → закрити кришкою → перевернути тару кришкою вниз і зафіксувати на блоці.
2. В резервуар залити воду → активувати режим «Готування на пару».
3. Коли їжа зварилася, чашу повернути у вихідне положення → увімкнути блендер, і перетерти продукти.

Деякі моделі оснащені додатковою тарою-стерилізатором. Це зручно та практично. Тому що на такому девайсі можна не тільки готувати, а й дезінфікувати дитячі соски та пляшечки без зайвого клопоту.

Важливо: дитячий посуд не стерилізують у стандартній чаші пароварки-блендера. Вона оплавиться чи деформується.

Що врахувати при виборі пароварки-блендера: таблиця

Догляд за приладом

Враховуючи те, що прилад використовується для приготування дитячої їжі, мити його доведеться частіше та ретельніше.

Пароварка-блендер: что это такое, бренды и выбор

Малая кухонная техника сегодня существенно экономит время и деньги хозяек, что особенно актуально для женщин, которые недавно стали молодыми мамами. Теперь, используя простую пароварку-блендер, можно быстро и самостоятельно приготовить любые виды детского и диетического питания у себя дома. Этот кухонный агрегат не занимает много места, но позволяет творить настоящие кулинарные шедевры. Вот о том, что представляет собой пароварка-блендер, как правильное ее использовать и какие производители выпускают такое устройство, мы и расскажем в этой статье.

Описание и принцип работы

Пароварка-блендер изначально создавалась специально для приготовления детского питания, особенно в первый год жизни ребенка и в момент введения прикорма. Такое кухонное приспособление позволяет не только в домашних условиях готовить полезные пюре различных видов для детей, но и в дальнейшем готовить в нем овощи на пару, которые гораздо полезнее тех, что сварены в воде. Некоторые модели агрегата можно использовать и для варки различных соусов для всей семьи. Как уже понятно из названия, это маленькое и компактное кухонное приспособление позволяет не только готовить разнообразные продукты на пару, но и сразу же после приготовления может превратить их в пюре различной консистенции. Также можно использовать функции прибора и по отдельности.

Пароварка-блендер осуществляет свою деятельность в два этапа. На первом этапе овощи просто варятся на пару, а после окончания режима работы, они измельчаются насадкой и пюреобразное состояние.

В зависимости от конкретной модели устройства оба режима могут включаться автоматически последовательно друг за другом, а могут и активироваться только путем вмешательства человека. Самые современные модели пароварок-блендеров позволяют выбирать интенсивность измельчения или устанавливать самостоятельно автоматически время работы блендера. Изначально эти кухонные помощники были предназначены для варки исключительно свежих или замороженных овощей на пару и их дальнейшего измельчения. Сегодня же некоторые модели позволяют готовить и фруктовые, мясные и рыбные блюда.