Tefal 6252: инструкция
Вашу фритюрницу , не забу дь те поду мать о том, какой вклад Вы может е внести в дело охраны окружающей сре ды.
• Перед т ем к ак Вы сдадит е Вашу фритюрницу в утиль, соотве тствующая уполномо ченная служба должна изв лечь из
таймера б атарейку .
• Соотв етств ующие уполномоченные Центры услуг примут у Вас о тслужившие аппараты с тем, чт обы уничтожить их
в соотве тствии с требованиями законода те льства об охране окружающей сре ды.
Фритюрница Tefal FF 1024 Minute Snack — отзыв
Кто же устоит перед ароматной, хрустящей картошечкой фри? Выводы после ЧЕТЫРЁХ ЛЕТ эксплуатации. А так же много советов по приготовлению
Сегодня хочу рассказать о ещё одном моём кухонном гаджете — фритюрнице Tefal FF102432 Minute Snack. Не могу сказать, что данная вещь полезна и важна на кухне, так как разнообразных блюд в ней много не наготовишь, да и если вы заботитесь о своём здоровье, то слишком часто эксплуатировать её не стоит. Но побаловать себя по праздникам хрустящей картошечкой фри, мы любим.
Общий срок эксплуатации данной модели, у нас уже больше четырёх лет. Но к сожалению, не конкретно этой фритюрницы. Первая прослужила около года, и в один прекрасный день просто не включилась.
Место покупки: Юлмарт
Цена: 2200 руб.
Естественно отнесли в гарантийный отдел на ремонт. Но с ней ничего не смогли сделать, и вернули деньги, с формулировкой, что ремонту не подлежит. Что случилось с той фритюрницей, для нас так и осталось загадкой.
Так как нас полностью устраивала данная модель, мы решили снова её взять, но уже в другом магазине, так как в Юлмарте её уже не было.
Место покупки: Поиск
Цена: 1900 руб.
Сейчас средняя цена на эту фритюрницу 3500 руб.
Производитель: Китай
Надеюсь никого не напугают фотографии моей фритюрницы, так как выглядит она, после трёх лет эксплуатации не самым лучшим образом. А без сменной чаши её не так то просто содержать в идеальной чистоте. Но об этом ниже.
Компактная фритюрница Tefal FF102432 Minute Snack вмещает в себя всего литр масла!
Фритюрница поможет вам в приготовлении любимых блюд, таких как картофель фри, чипсы, беляши, чебуреки, пончики, другие мучные изделия, мясо, рыбу, овощи, в том числе в кляре вы можете приготовить без особых усилий, при этом за короткий промежуток времени. Имеются индикаторы нагрева и окончания работы.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а антипригарное покрытие не позволит пище подгореть.
Кроме того, фритюрница Tefal FF 102432 оборудована фильтром, благодаря которому гарантируется отсутствие запахов готовящихся продуктов. Стоит отметить, что металлический фильтр является наиболее экономичным вариантом, так как не требует замены.
Комплектация:
- фритюрница
- корзина для фритюра
- сетевой шнур
- сервисная книжка
- инструкция по эксплуатации
Мощность: 840 Вт
Внешний вид
Фритюрница выполнена в серебряно-чёрном цветовом решении. Корпус сделан из нержавеющей стали, остальные детали — пластик.
Очень компактная и лёгкая.
Её размеры: 270x200x270 мм
Крышка имеет смотровое окошко. Так же в ней имеется металлический фильтр против запахов. Он многоразовый, и его не нужно менять, но нужно регулярно мыть. Достаётся легко, моется тяжко.
Съёмной чаши нет. Мыть очень не удобно и долго, так как ставить под кран нельзя, и приходится долго орудовать тряпочкой. Хорошо что у фритюрницы есть хорошее антипригарное покрытие. Что к стенкам и дну, не прилипаюют и не пригорают остатки пищи . Но всё же это не спасает от долгого и мучительного отмывания масла.
В комплект входит корзина для фритюра, со съёмной ручкой. Хоть её можно мыть в посудомоечной машине.
Так же в комплекте идёт 1м. сетевой шнур.
Сделаны резиновые противоскользящие ножки.
Имеется индикатор включения(красненькая лампочка). Он загорается, когда мы поворачиваем стрелку с режимами работы.
Очень удобно, что производитель нанёс все необходимые режимы на корпус.
Что же можно приготовить во фритюрнице?
Естественно знаменитую картошку фри, нагетсы, грибы, рыбу и птицу в кляре, жаренный сыр, чебуреки, креветки и вообще много, много чего. Главное проявить фантазию!
Процесс приготовления картошки фри
Для работы фритюрницы необходим 1 л. масла.
Производитель рекомендует использовать его не более семи раз, но на самом деле это количество ограничится до пяти, так как качество и вкус блюд начинает страдать.
Изначально, только купив фритюрницу, мы использовали обычный, не замороженный картофель. Нарезав соломку самостоятельно. Картошка фри получалась из него очень вкусная. Но потом купив новую партию, фри перестала получаться. Она либо оставалась мягкой, либо уже пережаривалась. Сделав ещё несколько неудачных попыток с новыми партиями картошки, мы стали покупать уже готовую, специально замороженную картошку фри.
Так картошка стала получаться всегда.
По инструкции производителя, вместимость картофельных ломтиков, не должна превышать 400 гр. У нас так и получается. Такого 1кг. пакета, хватает ровно на три раза.
Высыпаем картофель в чашу.
Накрываем крышкой, и ждём!
Таймера кстати, у фритюрницы нет. Поэтому нужно следить за процессом приготовления, либо завести таймер (например на телефоне).
Время приготовления картошки фри 12-15 мин
Но учтите! В первый раз, масло будет нагреваться, поэтому может понадобиться даже больше 15 мин. А если сразу же закинуть, вторую партию, в раскаленное масло, то понадобится даже меньше 10 мин.
Забавно, что производитель презентовал нам у фритюрницы смотровое окошко. Но вы видите что нибудь? Я нет. Благодаря пару, при приготовлении, в это окошко абсолютно ничего не видно. Только если полностью снимать крышку.
Когда картошка приготовилась, мы фиксируем корзинку, чтобы стекло масло, а сами готовим тарелку с салфеткой. Салфетка обязательна! Так как она заберёт с картошки все излишки масла.
И солим по вкусу.
Картошки получается на две порции.
Вторым сегодняшним блюдом стали нагетсы. Их необходимо готовить во фритюре примерно 8 мин.
Кстати, если вы приготовите какое-либо блюдо с кляром во фритюре, то всё масло придётся сливать, так как в масле непременно останутся крошечки, которые пригорят и налипнут на следующее блюдо. Поэтому все эксперименты с кляром и панировкой, проводим в самом конце, когда приходит время менять масло.
Вот такая получилась вкусняшка!
Резюме:
- качество приготовления
- хорошее антипригарное покрытие
- проста в использовании
- компактность
- неудобно мыть, так как нет съемной чаши
- нет таймера.
Я не рекомендую сильно увлекаться и готовить во фритюре постоянно. Так как такая жирная пища вредна для организма. Но так побаловаться, раз в месяц, два можно. У нас фритюрница в ходу постоянно, так как наши гости, зная что у нас фритюрница, с порога запрашивают это блюдо. Поэтому в морозилке всегда лежит пакет с картошкой.
Так же актуальна фритюрница у нас на праздники. Тогда приготовление картошки фри превращается в конвейер.
Всем спасибо за внимание! Пока!